LESSO DI BIANCOSTATO Il lesso è il piatto della domenica e un classico delle feste. Un comfort food che attraversa l'intera penisola e che ben…
Pascol9 Ottobre 2020
I bovini Pascol e la loro alimentazione. Quando si pensa alla carne dei bovini, quella buona, spesso ci vengono in mente tenerezza, succosità, gusti delicati…
Pascol11 Giugno 2020
https://www.youtube.com/watch?v=YITroaYcLlQ Hai voglia di mangiare finalmente una Tartare cucinata come si deve? Con questa ricetta ed utilizzando carne Pascol sana e genuina riuscirai a sorprendere…
Pascol25 Febbraio 2020
https://www.youtube.com/watch?v=LNeXMO5ktWo Cucinare una buona tagliata di carne non è affatto semplice. Molte persone rischiano di rovinarla più che di arricchirla. Per fortuna viene in nostro…
Pascol18 Febbraio 2020
https://www.youtube.com/watch?v=9BY66YSIw5w Il 90% delle persone che cucinano una costata solitamente tendono ad insaporirla solo con un po' di olio e sale e a cuocerla. Ma…
Pascol18 Febbraio 2020
STEP 1: Scegli Carne Pascol. Dai un’occhiata ai nostri prodotti sul nostro sito e scegli la combinazione di prodotti che più ti ispira. Non ci…
Pascol18 Febbraio 2020
Le polpette di carne e patate al pomodoro sono un secondo ricco e sostanzioso da preparare per tutta la famiglia. Nell’impasto delle polpette sono presenti…
Pascol18 Febbraio 2020
Ripieno per il Brodo Il ripieno per il brodo è una preparazione semplice. Si tratta di una sorta di ripieno fatto con carne macinata di…
Pascol18 Febbraio 2020
L’allevamento estensivo dei capi allo stato semi-brado, cioè alternando periodi di pascolo durante le stagioni calde a periodi in stalla quando temperatura e mancanza di…
Pascol23 Gennaio 2020
